Helemaal niemand wil aan de insecten: 'De Krekel' financieel ten onder

Ondanks gepush van de WEF-media kon het krekelbedrijf de deuren niet open houden

(Willem_Zijlstra/Flickr CC BY 2.0)

De laatste tijd worden we overspoeld met verhalen over hoe geweldig het eten van insecten wel niet is. Oh ja, met name het eten van krekels is echt fan-tas-tisch. Hartstikke goed voor de natuur, extreem gezond, en jongens, ze smaken ook nog eens heerlijk! Het WEF zet hier helemaal op in en wordt gesteund door vrijwel alle media.

Alleen is er een probleempje waar de WEF’ers tegenaan lopen: de gemiddelde Nederlander zit helemaal niet te wachten op krekels. Of welke insect dan ook.

Dat zeg ik niet alleen, dat blijkt gewoon keihard uit de feiten. Insecten-voedselproducent De Krekerij is daar het ultieme voorbeeld van.

De Krekel werd negen jaar geleden opgezet nadat de latere CEO ervan een TEDx-speech had bijgewoond waarin gezegd werd dat insecten het voedsel van de toekomst zijn. Hij was daar erg door geraakt. Echt, geweldig! Eiwitten! Klimaat! Weinig stikstof! Hij zag het helemaal zitten. Toen hij na afloop een krekel at als proefje bleek die wanstaltig te smaken, en die beentjes van het beestje kwamen tussen z’n tanden te zitten, maar dat soort vervelende feiten mochten de pret niet drukken.

Insecten waren de toekomst. En dus zette hij De Krekel op.

De Krekel kreeg leuk wat aandacht van de WEF-media en nuttige idioten. Op 3 januari van dit jaar was er nog een interview met Ashwien Bisnajak van het bedrijf. In dat interview oreert hij over het belang van het eten van krekels, en over dat hij écht een enorme verandering ziet in de maatschappij. En natuurlijk ging het hartstikke goed met De Krekel, want ja, krekels zijn de toekomst he?

“Onze krekelproducten zijn heel duurzaam en voedzaam,” zei hij twee maanden geleden. “Ze zijn rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen. We zijn een klein bedrijf. We produceren nog geen volumes om echt een grote impact te maken, maar die kant gaan we nu wel op.”

“Meer vleesproducten maken, gaat ten koste van ons milieu en de natuur waarin wij leven. Een krekel heeft in vergelijking met een rund 95 procent minder water, 90 procent minder land en 85 procent minder voer nodig. Daarnaast eten krekels veel groenteafval. Een reststroom. Zo scoren onze krekelproducten zelfs beter op duurzaamheid en milieu-impact dan vleesvervangers,” zei hij ook nog.

Oh, en dan is er dit pareltje nog: “We merken dat veel meer mensen openstaan voor producten gebaseerd op insecten dan de jaren hiervoor. We doen ook veel proeverijen door heel het land. Daar hebben we vastgelegd wat de klant van de producten vindt. We hebben de feedback van onze klanten hard nodig. We zien nu dat negen op de tien mensen positief is over onze producten. Een grote groep bedrijven heeft ook interesse in ons krekelvlees.”

Gek genoeg heeft het bedrijf recent laten weten dat het er “per direct” mee ophoudt. De kosten waren te hoog en er werd te weinig verdiend.

Joh, echt? En ik dacht dat het eten van insecten zo verschrikkelijk populair aan het worden is in Nederland! Krekel-hamburgers, krekel-bitterballen… wie lust dat nou niet?

Nou, de gewone Nederlander dus. Díé heeft geen zin in dat gekke WEF-insecten eten. De gewone Nederlander wil normaal vlees; geen vlees gemaakt van krekels - nee, ook niet als je een heel assortiment smaaksoortjes erin propt om ze nog iets van appetijtelijk te maken.

Maar voor de media zal het faillissement van De Krekel ongetwijfeld als een enorme verrassing komen. Want die gekken denken werkelijk dat als het WEF iets wil en zij het propaganderen, dat de Henk en Ingrid daar dan in meegaan. Wat een sukkels.